يعتبر المطبخ البوسني من أفضل وأجمل المطابخ في أوروبا الشرقية ، وذلك يرجع لتأثره بالعثمانيين وأوروبا الوسطى والبحر الأبيض المتوسط ، لذلك فهو من التجارب الرائعة التي تستحق التجربة ، أثناء عطلتك في البوسنة ، ومن أشهر الأطباق البوسنية
سيفابي
وهو عبارة عن سجق مستطيل ، مصنوع من اللحم المفروم . ويقدم مع البصل النيء والقشدة الحامضية والسومون وهو خبز بيتي بوسني
بيجوفا كوريا
وهو دجاج مطهو ببطء ، ممزوج بالخضار ، ويقدم في وعاء طيني مع الكريمة الحامضية
البوريك
وهي معجنات الفيلو إما مع اللحم المفروم أو السبانخ أو الجبن أو حشوات البطاطس
كريب
وهو عبارة عن زلابية بوسنية محشوة باللحم البقري أو الضأن أو الجبن ، ويقدم مع صلصة الثوم أو اللبن
سوجان دولما
وهو عبارة عن بصل محشو باللحم
ستيبسي
وهي عبارة عن كرات صغيرة من العجين المقلية المقرمشة مع حشوة مالحة أو حادقة
جبن الترافنيك والتفهيجة
وهي صنف حلو شاع في البوسنة من قِبل العثمانيين ، وهي عبارة عن تفاحة مسلوقة بالسكر مع الكريمة المخفوقة بالجوز ، وتقدم مع القهوة البوسنية وغيرها الكثير
المشروبات البوسنية
وطعمها لذيذ جدا مثل السيشا ، شوربة ترهانا ، القهوة البوسنية
تعقيب: تعرف على أكلات مختلف شعوب العالم – سفير المحبة
تعقيب: السياحة في البوسنة – تعرف عليها قبل السفر لها – سفير المحبة
تعقيب: السياحة في البوسنة – مطعم سيندي – سفير المحبة
تعقيب: السياحة في البوسنة – مطعم كونوبا سلابوفي – سفير المحبة