يالله نسافر .. يالله على ايطاليا !

سيضربك السحر الخالد للمدينة الأبدية بالجلالة القديمة التي تشرق في الشوارع القديمة الملتوية ، استمتع بوقتك في عاصمة إيطاليا !

ماذا تأكل ومن أين تأكل ؟

تراستيفيري (Trastevere)

الحي الأكثر تميزا في روما ، مع شوارعه الضيقة التي تطل عليها العديد من التراتوريا التقليدية حيث يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الرومانية في أماكن مألوفة وريفية ، نوصيك بالتوقف في أحد هذه المطاعم :

توناريلو (Tonnarello)

نزل تاريخي مع اعدادات ريفية في قلب تراستيفيري ، مع المساحات الخارجية والداخلية ، فانه يقدم أفضل المأكولات التقليدية ، بما في ذلك معكرونة cacio e pepe وcarbonara وRoman saltimbocca وما الى ذلك

بيتزيكارولي (Pizzicaroli)

ممتاز لتناول وجبة سريعة لاكتشاف النكهات الحقيقية للماضي ، انه متجر صغير يقدم اللحوم الباردة والجبن والبروشيتا للاقتران مع النبيذ المحلي الممتاز

لا بوكاتشيا (La Boccaccia)

مطعم صغير في تراستيفيري يقدم بيتزا رومانية لذيذة وغير مكلفة ، ممتاز لتناول وجبة سريعة

دا انزو آل 29 (Da Enzo al 29)

ربما سيتعين عليك الوقوف في الطابور قليلا ولكن الأمر يستحق ذلك ، في المنطقة الأكثر هدوءا من تراستيفيري ، يقدم قائمة تتراوح من أماتريشيانا الى الجبن والفلفل ، دون أن تفوت فريتي الرومانية وكرات اللحم

موقع جيد آخر هو الموقع حول الخطوات الاسبانية حيث توجد العديد من الحانات والمطاعم الممتازة لتناول العشاء أو فاتح للشهية قبل المغادرة ، مثل :

فياشيتيريا بيلترام (Fiaschetteria Beltramme)

تراتوريا تاريخية في قلب روما مع سحر قديم ونكهات حقيقية

بالازيتو (Il Palazzetto)

مطعم مع تراس يوفر اطلالة مثيرة من أعلى الخطوات الاسبانية ، من أجل فاتح للشهية البانورامي

اماغو هاسلر (Imàgo at the Hassler)

مطعم مرصع بالنجوم مع أجواء أنيقة واطلالات بانورامية ، داخل فندق هاسلر ، من بين العديد من المقترحات هناك أيضا قائمة تذوق

---

ماذا تشتري ومن أين تشتري ؟

من بين الهدايا التذكارية الأكثر شعبية منتجات تذوق الطعام الرومانية ، من البيكورينو وجبن بروفولون الحار والسلامي الذي يمكنك شراؤه من متاجر المدينة ، لا يوجد نقص في الحلويات النموذجية ، مثل ماريتوزي أو زيبول دي سان جوزيبي المحشوة بالكريمة والتارت مع الكرز الحامض (نوع من الكرز)

ولكن بالاضافة الى العديد من منتجات تذوق الطعام ، لا تزال روما تحافظ على تقاليد الفنون والحرف القديمة ، مثل انتاج المواد الجلدية المصنوعة يدويا والقبعات والأحذية التي لا تزال تسهم في جعل صنع في ايطاليا موضع تقدير في جميع أنحاء العالم

المحلات التجارية في فيا ديل كورسو وفيا كوندوتي وفي منطقة ساحة اسبانيا هي المحطة المثالية لأولئك الذين لا يعانون من مشاكل في الميزانية : ستجد هنا علامات تجارية مثل برادا ولويس فويتون وبلغاري وأرماني. حتى في فيا فينيتو هناك بعض المحلات المرموقة

واذا كنت مهتما أكثر بالتسوق الفني والتحف بدلا من ذلك ، فان المكان المناسب هو على طول فيا ديل بابوينو ، الطريق الذي يربط ساحة اسبانيا بساحة ديل بوبولو ، لكن ربما تكون أفضل الأماكن للقيام بالأعمال التجارية هي الأسواق في روما ، وهو أمر لا بد منه لمحبي فن الطهو والمنتجات القديمة والتحف

ومن بين أفضل الأسواق المعروفة هناك سوق بورتا بورتيس (كل يوم أحد في منطقة تراستيفيري) ، الذي يبيع القليل من كل شيء ، وسوق الزهور (كل يوم في كامبو دي فيوري) ، المتخصص في الزهور والخضروات ، وأخيرا السوق في ساحة فونتانيلا بورغيزي (كل يوم ، باستثناء أيام الأحد بالقرب من ساحة اسبانيا) للعثور على الكتب والتحف المستعملة

لا توجد مراكز تسوق ، ولكن يمكننا أن نوصي بغاليريا ألبرتو سوردي ، بالقرب من فيا ديل كورسو ، وهو مركز تسوق أنيق يقع في مبنى من عشرينيات القرن العشرين ومتجر لا ريناسنتي متعدد الأقسام حيث يقدم الطابق -1 بقايا قناة العذراء ، التي افتتحها أغسطس في عام 19 قبل الميلاد ، مكرسة لتغذية جميع النوافير الأكثر اثارة للاعجاب والعظمة تقريبا في المركز ، بما في ذلك نوافير تريفي

اذا كنت ترغب في التصفح في بعض المتاجر التاريخية أو الخاصة ، فاليك بعض العناوين :

أنتيكا مانيفاتورا كابيلي (Antica Manifattura Cappelli)

أنه أقدم مختبر روماني للقبعات ، والذي شهد ولادته في ثلاثينيات القرن العشرين ، يقع في فيا ديلي سيبيوني وداخله كل من المختبر والمتجر حيث يمكنك شراء قبعات فريدة مصنوعة يدويا

سيرجيو دي كوري (Sergio Di Cori)

انه واحد من أشهر المحلات ، حتى بين السياح الأجانب ، تم افتتاحه في عام 1969م ، ويقع في ساحة اسبانيا وينتج قفازات جلدية عالية الجودة حصريا في أجواء ترحيبية وعتيقة

ألبرتو فالنتيني (Alberto Valentini)

فنان حقيقي للعلاقات ، لدرجة أن أتيليه في فيا تور دي نونا يتردد عليه أيضا كبار الشخصيات ، مثالي اذا كنت تبحث عن ربطات عنق أصلية وملونة ، مصنوعة من الأقمشة الراقية

ديل جوديس (Del Giudice)

في قلب روما ، كان عالم الحقائب منذ عام 1959م ، مع منتجات جلدية أصلية وكلاسيكية ذات صنعة ممتازة ، باسيوتي سالوميريا ، جنة من النكهات حيث لشراء (وتذوق) منتجات تذوق الطعام المحلية ، وخاصة اللحوم الباردة والجبن

---

---