المجر
أجواء الشتاء
تبدو المجر ساحرة في الشتاء ، اذا كنت محظوظا ، يمكنك رؤية المدينة مغطاة بالثلوج ، وهي تجربة خاصة ، بودابست والريف مكانان مثاليان لاعادة الشحن
الملذات الجليدية
المجر مكان جميل ، بالاضافة الى جمالها الطبيعي ، فهي تتمتع بتراث ثقافي غني
يحب السياح المدينة حتى في أشهر الشتاء الباردة ، تكشف المدينة عن وجه خاص في هذه الفترة ، رسميا يعتبر الربيع والصيف موسما لمشاهدة معالم المدينة ، ولكن في الفترة من ديسمبر الى مارس ، يتم تقديم عدد لا يحصى من البرامج والأشياء التي يمكن رؤيتها والأشياء الممتعة التي يمكن القيام بها للزائر
يكون فصل الشتاء أبطأ وأكثر هدوء ، وهو أمر لطيف بشكل خاص اذا كنت ترغب في ترك التوتر اليومي وراءك لفترة من الوقت ، يعد التزلج على الجليد نشاطا ممتازا لهذا الغرض ، خاصة اذا كان في أكبر حلبة تزلج خارجية في أوروبا ، انه يقع في بيئة رائعة ، في سيتي بارك ، مبنى الاستقبال في حلبة التزلج ، والذي يشبه قصرا صغيرا ، والأشكال المتساقطة على الجليد هي مشهد جميل لدرجة أن أولئك الذين لم يفكروا في ارتداء الزلاجات يقضون وقتا طويلا في مشاهدتها على الجسر القريب ، حتى عندما يكون الطقس بارد
على الجانب الآخر من حلبة التزلج ، تعزز قلعة فاجداهونياد الشعور بأن هذا المشهد مأخوذ من رسم توضيحي لكتاب من القصص الخيالية ، اذا كنت تتوق لتجربة طبيعية نادرة ، فأنت بحاجة الى زيارة Balaton المجمدة ، ستندهش من الضجيج الذي يميز حي البحيرة المفضلة لدى المجريين في هذا الوقت من العام
الحياة في المقاهي
يحب المجريون قضاء الوقت في المقاهي الودية ، وكل من بودابست والمدن الريفية مليئة بهذه الأماكن
الى جانب المقاهي المتخصصة الحديثة ، هناك العديد من المؤسسات التقليدية المتأصلة في التقاليد الثقافية للمجر : في العصور الماضية ، عاشت شخصيات المشهد الأدبي والفني للمدن حياتها تقريبا في هذه الأماكن ، لا يزال بامكانك الشعور بشيء من الاهتمام والحميمية على الطراز القديم اللذين كانا يميزان أوروبا قبل الحرب العالمية الثانية
عندما تتجول في الحي اليهودي في بودابست ، يجب أن تحصل على قطعة من فلودني مع قهوتك ، تتكون طبقات هذه الكعكة اليهودية التقليدية من حشوة بذور الخشخاش بنكهة المكسرات وقشر البرتقال والتفاح المبشور ومربى المشمش محلي الصنع ، تبدو مذهلة ، لكن مذاقها أفضل وأكثر تعقيدا
حفنة من الكستناء المحمص
في المجر ، من المهم أن تجد طريقة لتدفئة نفسك في أشهر الشتاء ، توقف في الشارع أمام الموقد المعدني لأحد بائعي الكستناء المنبثقين ، واشتر جزء من الكستناء المحمص الساخن ، سيكون من الصعب مقاومتها ، لأن الرائحة مغرية من بعيد
ليس لدى البائعين مكان وزمان ثابتان : فعادة ما يظهرون في الأماكن الأكثر ازدحاما وعقد المرور وحول محطات السكك الحديدية ، استمتع بطعم ورائحة الكستناء التي تستحضر موسم العطلات الشتوية ، ثم عد لاستكشاف المدينة
الأوبرا أم الباليه ؟
يفخر المجريون جدا بالموسيقيين ومغني الأوبرا المشهورين عالميا بالاضافة الى دار الأوبرا والمسارح الكلاسيكية ، عندما يحل الشتاء ، وتظهر أشجار الكريسماس المزخرفة في كل مكان ، تكون آلة كسارة البندق دائما في قائمة الذخيرة ، ما هو برنامج Radio City Christmas Rockettes Show لنيويورك ، هذا هو كسارة البندق لبودابست ، المفضل لدى كل جيل : يجب رؤيته مرة واحدة على الأقل في العمر
أضواء الأعياد
في فصل الشتاء ، تتألق هنغاريا بأضواء احتفالية : تم تزيين العديد من الشوارع في هذا الوقت ، ولكن أجمل شارع في بودابست ، Andrássy t ، يتم منحه أكثر الأضواء روعة
في أمسيات موسم الكريسماس ، تستمتع كنيسة القديس ستيفن ذات المظهر الجاد بالأشخاص الذين يتجمعون في الساحة ، ويستمتعون بأجواء سوق المغامرات ، من خلال عرض ليزر
تتلقى بعض مركبات النقل العام أيضا القليل من أجواء عيد الميلاد : خط الترام الثاني مذهل بشكل لا يمكن التعرف عليه في هذه الفترة ، تروليبوس سانتا ، مضاء بآلاف الأضواء الصغيرة ، يعمل في هذا الوقت أيضا
يمكنك السفر مع بابا نويل ، ويمكنك منحه تبرعك حتى يتمكن من ايصاله الى أولئك الذين يعيشون في المناطق الفقيرة من البلاد ، هذه هي أكثر المركبات الجوية في المدينة ، تنافس زينة عيد الميلاد في البلدات تلك الموجودة في العاصمة ، والقرى الأصغر ساحرة بشكل خاص بمنازلها المزينة
المناظر الطبيعية الثلجية
بحيرة فيلينس هي ثالث أكبر بحيرة في المجر ، في الشتاء ، اذا كان الجو باردا بدرجة كافية ، يتحول هذا المكان الرومانسي الى حلبة تزلج طبيعية ، من السهل الوصول اليها من بودابست ، وسوف تستمتع بها حتى لو لم تكن تتزلج على الجليد ، ولكن فقط انضم الى هؤلاء التنزه
ومع ذلك ، ليس عليك حتى مغادرة المدينة : نورمافا مكان شهير للمشي لمسافات طويلة على جانب بودا ، حيث تذهب العائلات للتزلج والتزلج ، أو فقط من أجل المنظر ، مسار الزلاجة في Visegrád ، بالقرب من بودابست ، مفتوح طوال العام ، في حين أن المسارات الثلجية لجبال ماترا ، أعلى نقطة في البلاد ، تمتلئ أيضا بالناس الذين يمارسون الرياضة والتزلج
الشلالات في جبال بوك مذهلة حيث تحولها الأيام الباردة الى ستائر جليدية ، يمكن زيارة الكهوف الموجودة في حي Lillafüred في فصل الشتاء أيضا
للجسد والروح
يمكن أن يتبع يوم نشط تقضيه في مشاهدة معالم المدينة بيوم من التساهل التام ، أينما ذهبت في المجر ، ستجد حمام سباحة أو منتجع صحي يسهل الوصول اليه ، ليس لديك ما تفعله : ما عليك سوى التمدد والاسترخاء والاستمتاع بالتدليك الذي تختاره ، لا توجد أشياء كثيرة أفضل من تنظيف جسدك وروحك في حمام بخار أو ساونا في فترة ما بعد الظهيرة في فصل الشتاء
يوم سيء للخنزير
يعد ذبح الخنازير من أكثر الأحداث التقليدية في القرى في الريف ، لها طقوس حقيقية : يبدأ الحدث في الصباح الباكر ، وسيتم صنع النقانق في الوقت الذي تغرب فيه الشمس
الغرض من ذبح الخنازير ليس فقط ملء المخزن ، في هذه المناسبات ، تجتمع العائلات ومجموعات الأصدقاء للاستمتاع بصحبة بعضهم البعض ، قد تكون محظوظا اذا كنت تعرف عائلة مجرية أو شخصا يدعوك لمثل هذا الحدث ، اذا لم تكن هناك فرصة لذلك ، يمكنك المشاركة في حدث مثل هذا في اطار برنامج عام
جهز نفسك : سوف تتذوق الكثير من الأشياء ، حيث يتم تحضير العديد من الأطعمة في هذه المناسبات ، من الآمن القول أنك ستتعرف على أشهر الأطباق في المطبخ المجري التقليدي ، وربما ستنضم الى صناعة النقانق أيضا ، اذا كنت منجذبا الى متعة المطبخ ، يمكنك أن تتعلم في ورش العمل التي تستغرق نصف يوم في مدارس الطهي في بودابست كيفية صنع جولاش حقيقي أو خبز مخمر تقليدي
نهاية الشتاء
احتفال Busójárás هو أكثر احتفال غني بالألوان وزاحفا ومثيرا للاهتمام في فصل الشتاء ، هذا هو موسم الكرنفال تقليد موهاج ، يقع في الجزء الجنوبي من المجر ، لابعاد الشتاء ، يتجول المتظاهرون في شوارع موهاج محدثين ضجة كبيرة ، يرتدون أزياء واكسسوارات خاصة ، أقنعةهم التي تتوق الى الذات مصنوعة من التطور الفني ، فهم يمسكون بأيديهم خشخيشات كبيرة الحجم وأدوات أخرى قادرة على احداث ضوضاء ، بحيث تخيف الضوضاء قوى الشتاء الضارة وتفسح المجال لفصل الربيع والتجديد ، اذا نجحت ، فانها تشعل نارا ضخمة في المساء
الطقس
الشتاء في المجر هو الأصعب في التنبؤ به ، حيث يفاجئنا كل عام ، يمكن أن يكون خفيفا بشكل غير عادي ، مصحوبا بتساقط ثلوج كثيفة ، ويمكن أن تكون رطوبته تقشعر لها الأبدان ، ولكن يمكن أيضا أن يكون جافا بشكل متلألئ مع سماء زرقاء صافية
لا يوجد شيء تفعله سوى التفكير في المتوسط والاعتراف بضرورة حزم مجموعة متنوعة من الملابس للرحلة ، متوسط القيم : يناير هو أبرد شهر ، ومتوسط درجة الحرارة خلال النهار أقل من 0 درجة مئوية ، يذوب الثلج في المدن في غضون أيام قليلة ، ولكن اذا كنت محظوظا بما يكفي لتجربة تساقط الثلوج ، يمكنك الاستمتاع بمشهد العاصمة البيضاء
نصيحتنا
استعد مع ارتداء متعدد الطبقات ، وسترة بغطاء للرأس مقاومة للرياح ، ليس من المؤكد على الاطلاق أنك ستحتاج اليها بالفعل ، ولكن اذا كنت تريد ذلك ، ففكر في النصيحة الجيدة التي قدمناها لك
