اليوم الأول

قلعة ايجر

لقد شاهد الجميع أو على الأقل قرأوا عن قلعة EGER CASTLE ، لكنها بلا شك ستتركك في حالة من الرهبة بعد كل زيارة ، بالوقوف بجانب جدار القلعة يمكنك الاستمتاع بمنظر بانورامي مثالي للمدينة بزاوية 360 درجة ، مما يجعلها مكانا لا بد منه لالتقاط الصور ، كما ان الأزقة المؤدية الى القلعة تثير أيضا أجواء العصور الوسطى

كاتدرائية ايجر

كواحد من أكثر المباني المميزة في المدينة ، يهيمن EGER CATHEDRAL على منظر وسط المدينة ، ومن المؤكد أن هذا النصب المذهل سيلفت انتباهك ، انعطف بزاوية 90 درجة أثناء الوقوف على سلالمها وستجد نفسك في مواجهة المدخل المذهل المماثل لمدرسة ليسيوم

قصر رئيس الأساقفة ومركز الزوار

العبارة المعروفة “ايجر مدينة الكهنة” لا تزال صحيحة لغاية اليوم ، تعمل مدينة الباروك كمطرانية ، مع معرض يقدم رؤى في عالم الأساقفة ورؤساء الأساقفة ، ألق نظرة على زخرفة جدار Bird Hall ، حيث ظهرت أشكال الطيور من أقل من 30 طبقة من الطلاء وقذائف الهاون ، انها فعلا تستحق الزيارة

اليوم الثاني

مشاهدة المعالم السياحية في ايجر في القطار على عجلات

يمكنك اختيار الطريقة المريحة للوصول الى Szépasszonyvölgy عن طريق اختيار Dottika ، قطار الهواء الطلق على عجلات يتسع لـ 36 شخصا ، ينقلك من وسط مدينة Eger ، من زاوية حديقة Érsekkert ، اذا كنت لا ترغب في ذلك ، المشي أو القيادة ليست مسافة طويلة سيرا على الأقدام ، ولكن بركوب Dottika لديك فرصة لالقاء نظرة ممتعة على الطريق

حمام وتلال الملح في Egerszalók

أقرب ما يمكن أن تصطدم به في تشكيلات ترافرتين مماثلة هو في باموكالي ، تركيا أو في حديقة يلوستون الوطنية في الولايات المتحدة ، في السابق كان هذا مشهدا للحمامات الليلية السرية. الآن ومع ذلك ، فان الفندق المرموق الذي يقدم خدمات عالية الجودة يكمل هذه التجربة الفريدة

Szépasszonyvölgy (وادي النساء الجميلات)

هل ترغب في قضاء فترة ما بعد الظهيرة بعد يوم متعب من مشاهدة المعالم السياحية في ايجر ؟ توفر أزهار النبيذ ، والتافيرنز ، والبيئة الخضراء واطلالة مزارع الكروم في الوادي أجواء مثالية لتتصدر كل ذلك وتساعدك على الاسترخاء والاستمتاع بالطعام والمشروبات

اليوم الثالث

سكة حديد ماترا

يمكنك ركوب هذا القطار بين Gyöngyös وMátrafüred ، قد تكون محظوظا بما يكفي لأن يتم اصطحابك من قبل شركة البخار الحنين التي تسمى Gyöngyi

Kékestető وبرج التلفزيون

يبلغ ارتفاعه 1014 مترا ويقترن ببرج مراقبة طوله 196 مترا ، هذه هي أعلى نقطة في هنغاريا ، خلال فصل الشتاء يمكنك الاستمتاع بمنحدرات التزلج ، ومن الربيع حتى الخريف تنفس هواء الجبل النقي والاستمتاع باطلالة المناظر الطبيعية الرائعة

حديقة الأكسجين الأدرينالين

لأولئك الذين يستمتعون بوقت الفراغ النشط ، توفر الحديقة مجموعة واسعة من الفرص على مساحة ضخمة ، ركوب الدراجات الرباعية ، والتزحلق على الجليد ، والمصعد الهوائي ، والجسر المعلق ، وجدار التسلق ، وتأرجحات ضخ الأدرينالين كلها في انتظار الزوار ، ولكن يمكنك أيضا العثور على مكان لارواء عطشك ، وتناول القهوة في المقهى اذا كنت مدمنا على الكافيين أو تحب ان تأكل شيء ما في المطعم أو في مكان النزهة اذا كنت جائعا

اليوم الرابع

بحيرة هاموري

رحلة بالقارب الرومانسي في بيئة خلابة أو فقط خذ لحظة واترك تناغم الطبيعة يرضي عينيك

حديقة ليلافورد للرياضة والمغامرة

تستحق حديقة المغامرات الزيارة أيضا ، حيث تنتظر المصعد الكهربائي ، وسيغوايز ، وزيبلاين ، وسيارات صغيرة ، وغرفة هروب ، وسكوترات كهربائية ، ومسارات للدراجات الوحشية ، اذا كنت على استعداد للخروج من منطقة الراحة الخاصة بك ، فجرب جهاز السقوط الحر

سكة حديد ليلافورد الضيقة

هذا هو واحد من أروع خطوط السكك الحديدية الضيقة في المجر ، يعبر الجسور والأنفاق والمسارات الجبلية شديدة الانحدار ، يغادر من Diósgyőr ، ويمر من Hunguest Hotel Palota Lillafüred ويصل أخيرا الى وادي تيار Garadna

اليوم الخامس

وادي Szalajka

دع نفسك محاطا بالطبيعة ، هذا هو الجزء الأكثر روعة من Szilvásvárad ، وهو موقع مثالي للمشي لمسافات طويلة وواحد من أروع مسارات المشي لمسافات طويلة في جبال BÜKK ، ميزته المذهلة هي شلال الحجاب ، مع بقعة نزهة مثالية تسمى Gloriette Glade ، خذ الوقت الكافي لتسلق المسار الحاد المؤدي الى كهف Istállós-kő

حمامات كهف ميسكولكتابولكا

منزل حمام فريد من نوعه حتى وفقا للمعايير الأوروبية ، حيث يمكنك الاستمتاع بالتدفق اللطيف للمياه الحرارية في بيئة طبيعية الشكل ، ستكون بالتأكيد تجربة فريدة من نوعها للاستماع الى صوت هدير المياه التي تضخمها الصخور الكلسية

المشروب المفضل لديهم

Egri Csillag هو نبيذ أبيض مميز من منطقة Eger ، يعود تاريخها الى العصر العثماني بدت أضواء أكشاك الحراس على منحدر تل مزارع الكروم مثل النجوم من المدينة ، ينعكس هذا في اسم النبيذ ، حيث أن الكلمة المجرية Csillag تعني نجمة ، تميزت هذه الأكشاك المضاءة بطريق التجارة لمرة واحدة حيث تم نقل النبيذ أيضا ، قدم الضوء ارشادات كما يفعل Egri Csillag بين أنواع النبيذ

طب المعدة

يعد حساء Palóc أحد أشهر الأطباق في المطبخ المجري ومن النكهات المجرية ، كلاسيكي حقيقي ، محبوب من قبل الجميع ، يتم تحضيره باللحم والفاصوليا الخضراء والبطاطا المخصب بالقشدة الحامضة ، بالتأكيد فهو تستحق التجربة

---

---

---

---

---

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

توكاج هو مثال فريد للهدايا الطبيعية التي لا مثيل لها ، تعاون العنب والانسان ، لا عجب اذن أن منطقة النبيذ المدرجة ضمن التراث العالمي أنجبت نبيذ الملوك

تاريخ توكاج

من Gesta Hungarorum الى اليونسكو

اليوم ، تشتهر منطقة نبيذ توكاج عالميا ، لكن تاريخها يبدأ منذ قرون ، يمكن العثور على أقرب ذكر لتوكاج في تاريخ مجهول ، Gesta Hungarorum (أفعال المجريين) ، يشير مؤلف هذا العمل (على الأرجح) في القرن الثاني عشر الى أنه عندما زار المجريون الفاتحون هذه المنطقة ، شربوا ماغنوم الدوماس ، أي نعمة عظيمة ، تحتوي وثائق الملك بيلا الرابع من عام 1252م على اشارة محددة الى عنب هيجيالا ، وفي عام 1502م ، ذكرت أقدم مزرعة عنب معروفة – هيتسالي – بالاسم ، ستكون نقطة التحول التالية في حياة منطقة النبيذ في القرن السادس عشر ، ويرجع ذلك جزئيا الى أنهم كانوا ينتجون بالفعل نبيذ Asz الشهير في ذلك الوقت ، وجزئيا لأن خبراء العنب والنبيذ بدأوا في الانتقال الى المنطقة في ذلك الوقت تقريبا ، جاءت أول اشارة مكتوبة الى نبيذ توكاجي أسزو بعد فترة وجيزة ، في عام 1571م

بعد ذلك ، وبعد أن كافح من خلال مجموعة متنوعة من الصعوبات والعقبات ، كان التطور والشعبية المستمرة لأول منطقة نبيذ مغلقة في العالم – منطقة TOKAJ WINE REGION – لم تنقطع الى حد كبير ، لدرجة أنه في عام 2002م ، كانت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة منظمة (يونسكو) أضافت المنطقة الى قائمتها لمواقع التراث العالمي ، كانت هذه جائزة مهمة للغاية ، حيث تم تضمين المواقع التي تمثل أكثر الكنوز الثقافية والطبيعية استثنائية وقيمة على الاطلاق ، يعتبر تضمين الموقع اقرارا فعالا بأنه يحمل أهمية كبيرة للبشرية جمعاء ، وهذا ينطبق بالتأكيد على منطقة النبيذ توكاج

خمسة أسباب تدفعك للذهاب بالتأكيد الى تذوق نبيذ Asz في توكاج

تتمتع المجر بسمعة طيبة بفضل النبيذ الممتاز في جميع أنحاء أوروبا ، كما يقول المثل الهنغاري : لا أحد يحب النبيذ يمكن أن يكون شريرا ، بعبارة أخرى ربما لا توجد حاجة لايجاد سبب لمنح النبيذ الممتاز طعما ، ومع ذلك يمكننا بالتأكيد توفير عدد قليل من منتجات Tokaji Asz

يقال أن الملك لويس الخامس عشر أطلق على نبيذ أسزو من توكاج–هيجالجا ملك النبيذ ونبيذ الملوك ، وكان لموزارت وجوته أيضا طعما ممتازا في النبيذ ، وكانا متحيزين للغاية لتوكاجي أسزو ، يزرع عنب نبيذ Asz هذا في بيئة ذات خصائص طبيعية فريدة تماما ، ويتم انتاج النبيذ نفسه في جو لا يضاهى من أقبية النبيذ التي تعود الى قرون ، انه أحد أكثر أنواع النبيذ الحلو الفريدة في العالم ، يمكننا أن نقول بأمان دون مبالغة ، انها معجزة من معجزة الطبيعة

يعد توكاجي أسزو أحد أكثر النماذج المدهشة لصورة المجر

لماذا تفضي منطقة نبيذ توكاج الى انتاج نبيذ استثنائي ؟ ليس سرا أنه بالاضافة الى العمل الجاد للمحترفين ، فان الخصائص الطبيعية الفريدة للمنطقة تساهم أيضا في الذوق الذي لا مثيل له

تشمل منطقة نبيذ توكاج توكاج والمستوطنات الـ 26 المحيطة بها ، يقع داخل مثلث مرسوم في الجزء الشمالي الشرقي من المجر ، بين جبل Sátor في Sátoraljaújhely وجبل Sátor في Abaújszántó وجبل Kopasz في Tokaj 11149 هكتارا من منطقة النبيذ قابلة لانتاج العنب (حاليا يتم بالفعل استخدام 5813 هكتارا لهذا الغرض)

فيما يلي الخصائص الطبيعية التي تجعل توكاجي أسزو الرائع ممكنا :

الأراضي الرطبة بجانب نهري تيسا وبودروج

المناخ المحلي لجبال ZEMPLÉN بسبب وضعها المحمي ، والذي يسمح بانتشار العفن النبيل ، التعفن النبيل نفسه ساعد في نموه الكميات الكبيرة من بخار الماء المنتج في الخريف ، تركيز السكر وعناصر مهمة أخرى داخل العنب بفضل أشعة الشمس في الخريف ، والعديد من مزارع الكروم الملونة الواقعة على الصخور البركانية ، نتيجة النشاط البركاني القوي قبل 9 ملايين سنة

باختصار ، هذه هي العوامل التي تعزز التعقيد الذي لا يضاهى والذوق الرائع لنبيذ هذه المنطقة ، يجب علينا بالطبع ، أن نلاحظ أن هناك نبيذا هنا حتى لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الأسنان الحلوة : نبيذ منطقة توكاج للنبيذ الجاف والقوي بشكل استثنائي تزداد شعبيته بسرعة

النوعان الرئيسيان من النبيذ في توكاج هما Furmint وHárslevelű ، لكن نبيذ Muscat Blanc à Petits Grains (Sárgamuskotály) وKabar وZéta وKövérszlő هي أيضا نبيذ لذيذ للغاية يتم انتاجه هنا

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

أنواع مختلفة من الطيور

تعال الى حديقة Fertő – Hanság الوطنية واستمتع بتجربة العمر ، أحضر حذاء المشي لمسافات طويلة أيضا

تقع 309 كيلومترات مربعة من بحيرة Fertő والمنطقة المحيطة بها تحت حماية منتزه Fertő – Hanság الوطني ، تقدم الحديقة جولات في الصباح الباكر بصحبة مرشدين على بحيرة السهوب ، مع الحيوانات والنباتات الخاصة بها ، اذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية ، فستتمكن من اكتشاف أنواع مختلفة من الطيور ، مثل مالك الحزين والجريبس الكبير المتوج وبعض الطيور الجارحة ، مثل طيور المستنقعات الغربية أو النسور ذات الذيل الأبيض

أولئك الذين يفضلون جولة أكثر استرخاء يمكنهم الجلوس في قارب شمسي والاستمتاع بالأرض المليئة بالحدائق النباتية والمستنقعات والبقع القلوية البيضاء والتلال والتلال ، السماء ليست المشهد الوحيد الذي يجب أن تنظر اليه : فهناك 35 نوعا من الأسماك تعيش في المياه المالحة لبحيرة فيرتو ، بعض الأخبار السارة للصيادين : تقدم عدة قرى حول بحيرة فيرتو تذاكر يومية ، حيث يمكنك زيارة برك الأسماك المكدسة والمياه الطبيعية

المكان الذي توجد فيه عجائب الطبيعة على بعد غمضة عين

اذا قررت القيام بجولة حول منتزه Fertő – Hanság الوطني ، فابدأ من Kócsagvár ، وهو أحد أكبر المباني ذات الأسقف المصنوعة من القش في المجر ، ويمتزج مع محيطه بأسلوبه العضوي ، يجب أن تكون محطتك التالية هي مركز زوار Lászlómajor بالقرب من Sarród ، والذي كان يوما ما مركزا لعائلة Esterházy العائلية الشهيرة

تم انشاء القصر منذ حوالي 150 عاما ، ولكن تم تجديده مؤخرا واعطائه بعض الميزات الجديدة ، مثل المعرض التفاعلي للأطفال والكبار حول الحرف التقليدية المجرية التي تتميز بها هذه المنطقة

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

المستوطنة الرومانية

تم اكتشاف القبور المسيحية المبكرة على المنحدرات الجنوبية لسلسلة جبال Mecsek في الجزء الشمالي الغربي من THE TOWN بالقرب من كاتدرائية Pécs ، كان الموقع الأثري للقرن الرابع من القرن الرابع أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو منذ 30 نوفمبر 2000م

تأسست Sopianae – المستوطنة الرومانية التي بنيت عليها مدينة Pécs – في أوائل القرن الثاني ، في غضون 100 عام ، ستنمو لتصبح مدينة مزدهرة ومركزا مهما للمسيحية

مصليات وسراديب

يتألف المجمع من قسمين : الجزء الموجود تحت الأرض عبارة عن سرداب حيث وضع المتوفى في قبور من الآجر أو في توابيت ، غالبا ما زينت المقابر بمشاهد توراتية ورموز مسيحية مبكرة ، القسم الثاني عبارة عن كنيسة تذكارية أقيمت فوق القبو ، كانت هذه الهياكل المكونة من طابقين بمثابة مواقع دفن للنبلاء ومواقع لمراسم الدفن

تم ترقيم القبور المكتشفة في الأصل من قبل علماء الآثار لتحديد هويتها باستخدام الأرقام الرومانية ، ولكن عرف بعضها بالأسماء ، في اشارة الى اللوحات الجدارية الداخلية

تم اكتشاف حجرة الدفن رقم 1 في عام 1782 – أو قبر بطرس وبولس – وتعتبر من أشهر المباني المسيحية في بانونيا ، المقاطعة الرومانية في غرب المجر اليوم ، تم تزيين جدارها الشمالي بلوحة جدارية تصور الرسولين بطرس وبولس (ومن هنا جاء اسم الحجرة) تشير الى كريستوجرام : رمز يسوع المسيح

يتميز الجزء الداخلي من القبو بزخارف فخمة لمشاهد توراتية وأنماط زخرفية ، حجرة الدفن رقم 2 – أو غرفة “ابريق النبيذ” تم اكتشافها أيضا في القرن الثامن عشر ، أثناء بناء نظام قبو واسع تحت Pécs ، تم بناء مكانة في الجدار الشمالي للغرفة ، حيث تم طلاء ابريق النبيذ والزجاج ، زينت جدران القبو بأنماط هندسية وأشكال نباتية وشبكية

تم اكتشاف الضريح المسيحي المبكر في عام 1975م ، وكان أكبر مبنى في مدينة سوبيانا الرومانية ، يتألف من مستويين : كنيسة صغيرة في الطابق الأرضي وقبو تحتها ، تصور اللوحات الجدارية على جدران القبو سقوط آدم وحواء وأيقونات مسيحية أخرى مبكرة ، بما في ذلك كريستوجرام ، يعتقد أن الضريح بني في السبعينيات بعد الميلاد

تم بناء مقبرة Pécs المسيحية المبكرة منذ أكثر من 1600 عام ، وهي مثال رائع لممارسات الدفن الرومانية المتأخرة والعبادة الجنائزية ، تعتبر قبور بيكس المسيحية المبكرة أكبر مجمع قبر مسيحي منفرد خارج ايطاليا

يضم مركز الزوار الضريح وست غرف دفن من طابقين ومبنيين أكبر من مساحة واحدة

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

أكبر سهول أوروبا الوسطى

هل تود الابتعاد عن ضوضاء المدينة ؟ اكتشاف أجمل عجائب المجر الطبيعية ؟ ثم لا تفوت فرصة زيارة أروع منطقة صغيرة في البلاد ، وهي Hortobágy ، والتي تعد أيضا أكبر سهول في أوروبا الوسطى

أدرجت لجنة التراث العالمي لليونسكو هذه المنطقة المترامية الأطراف التي تبلغ مساحتها آلاف الهكتارات في قائمتها في عام 1999م ، تم انشاء أول حديقة وطنية في المجر على مساحة 51,000 هكتار في عام 1973م ، واليوم تمتد مساحتها على 82,000 هكتار ، مما يجعل الحديقة الوطنية أكبر منطقة محمية متجاورة في البلاد ، بالاضافة الى الأراضي العشبية المالحة والمراعي وسهوب اللوس وغابات السهول الفيضية والبساتين ، فهي مكونة من مستنقعات وبحيرات ، وهي أماكن مثالية للاختباء لأنواع الحيوانات المجرية القديمة المهددة بالانقراض ، في حين أن نباتات المناظر الطبيعية متنوعة للغاية أيضا ، اذا كنت ترغب في التعرف على حياة الرعاة المجريين ، فتوجه الى حديقة Hortobágy الوطنية ، على بعد ما يزيد قليلا عن 30 كيلومترا من Debrecen

أنشطة وبرامج متعددة

اكتشف الرومانسية في السهوب وحياة قطاع الطرق على عربة أو دراجة ، على ظهور الخيل أو بالقطار حول بركة السمك

اختر من بين مجموعة متنوعة من البرامج عند وصولك الى Hortobágy ، مشهد السهل اللامتناهي يتكشف أمامك ، مكسورا هنا أو هناك فقط من قبل المدافن التي بناها البدو منذ زمن بعيد القادمين من الشرق ككوال حراسة من نوع ما ، أو أماكن دفن

تبدأ الرحلة في مركز زوار Hortobágy National Park ، حيث يمكنك تحديد البرامج التي ترغب في المشاركة فيها ، قد ترغب في القاء نظرة خاطفة على جاموس الماء ، أو عربة ماشية رمادية اللون ، أو معرفة كيف يمكن لأحد الهياكل المميزة لـ Hortobágy الشدووف يعمل ، صدق أو لا تصدق ، في غياب الهواتف ، تم استخدامها أيضا من قبل الأشخاص الذين يعيشون هنا لارسال الرسائل ، شاهد عرض الخيالة المثير للاعجاب ، وراقب البلوثروات في بركة أسماك Hortobágy كجزء من جولة حصرية ، أو اذهب لمشاهدة رافعة بواسطة Jeep أو احصل على نظرة ثاقبة للحياة اليومية للرعاة المحليين ، في الواقع مع أحد البرامج المعروضة في Hortobágy Wildlife Park ، يمكنك حتى التنزه سيرا على الأقدام لمشاهدة سماء الليل ، تأكد من الاستفسار قبل أن تذهب ، لأن برنامج النجوم متاح فقط في الحديقة الوطنية في الأوقات المعلن عنها مسبقا

رمز Hortobágy

الجسر ذو تسعة حفر

يعد جسر Nine-Holed الشهير الذي يبلغ طوله 167 مترا ، والذي يقع على حافة قرية Hortobágy على طول الطريق 33 ، أمرا لا بد منه ، تم الانتهاء منه في عام 1833 ليحل محل الجسر الخشبي الذي كان يقف هنا في وقت سابق ، ترتبط العديد من الأساطير ببنائها : يقال ان 400,000 قطعة من الطوب المحروق محليا تم استخدامها للجسر المصمم على الطراز الكلاسيكي ، وتفيد الأسطورة أنها كانت مقيدة بقذائف الهاون المصنوعة من النبيذ الرملي ، على جانب واحد من الجسر الحجري ، الذي يعتبر رمزا مهما للموقع ، ستجد Hortobágy Inn بجوار طريق الملح السابق ، بينما يقع متحف Shepherd على الجانب الآخر

في السابق يمكنك التعرف على تاريخ النزل في المعرض ، ولكن أثناء وجودك هناك ، لا تفوت فرصة تناول الطعام التقليدي للرعاة أيضا : استرخ على الشرفة وتذوق طبق السلامبوك (مزيج من المعكرونة والبطاطس ولحم الخنزير المقدد) ، بعد ذلك فقط يجب عليك زيارة متحف الراعي ، الذي يعرض الحياة النشطة للرعاة

رحلات السفاري في السهوب وركوب القوارب في نهر هورتوباجي

يمكنك ركوب الحافلة الى حديقة الحياة البرية في Hortobágy – Malomháza ، حيث يمكنك رؤية طيور البجع ، والخيول البرية ، والذئاب ، والنسور ، والقطط البرية ، والغزلان ، والثعالب ، والقوارض ، والنسور ذات الذيل الأبيض ، والاوز الصيفي ، والبلشون العظيم ، مالك الحزين الرمادي ، الرافعات أو اللقالق الأسود والأبيض ، في الواقع يمكنك ركوب القوارب في نهر هورتوباجي ، حيث يمكنك التعرف على النباتات والحيوانات في النهر ، والتعرف على أدوات ومعدات الصيادين في الأيام الماضية ، اذا كنت تفضل الركوب عبر هذه السهول ، فهناك مكان لاستئجار الدراجات ، ويمكنك أيضا مشاهدة سلسلة أفلام ثلاثية الأبعاد حول الحياة البرية والكنوز الطبيعية في Hortobágy

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

كهوف بارادلا دوميكا

يعد نظام الكهف ، الذي يقع على بعد 236 كيلومترا من بودابست ويعبر الحدود المجرية السلوفاكية ، منطقة رائعة بشكل فريد في شمال المجر والتي كانت مدرجة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي منذ عام 1995م

تشغل حديقة Aggtelek الوطنية أكثر من 20,000 هكتار في Aggtelek Karst ، وهو جزء من Gömör – Torna Karst الواقع في المجر ، تم اكتشاف ما يقرب من 1200 كهف في منطقة Gömör-Torna Karst ، منها 273 في المجر ، داخل حدود منتزه Aggtelek الوطني ، أشهرها على الأرجح كهوف بارادلا دوميكا

المغامرة في العصور القديمة

أطول كهف في المجر والمنطقة المعتدلة هو كهف بارادلا ، الذي يمتد لمسافة 25 كيلومترا ، بينما الجزء 5.6 كيلومتر الذي يمتد تحت سلوفاكيا يحمل اسم دوميكا ، تشير البيانات الجيولوجية الى أن بداية تكوين نظام الكهف قبل حوالي مليوني عام ، حفرت مياه المجاري المائية ، وكشطت وأذابت التجاويف والكهوف ، ثم شيدت الرواسب الجيرية للمياه المتساقطة ببطء الهوابط ذات الأشكال المختلفة التي تبهر الزائرين حتى يومنا هذا ، مثل زوار اليوم ، ألهمت أشكالهم خيال المستكشفين الذين اكتشفوها ، وبهذه الطريقة حصلوا على أسماء معبرة مثل Dragonhead أو Tiger أو Mother-in-Law’s Tongue أو Columned Chamber أو Giants ‘Hall ، تستضيف قاعة الحفلات الموسيقية ، بصوتها الممتاز ومشاهدها المذهلة ، الحفلات الموسيقية الكلاسيكية والشعبية حتى يومنا هذا

تشير الاكتشافات الأثرية في كهف بارادلا والكهوف المجاورة الأخرى الى حقيقة أن هذه الكهوف كانت تستخدم كملاذ منذ عصور ما قبل التاريخ ، اكتشف علماء الآثار مجوهرات من الذهب ومعدات قتال من أوائل العصر الحديدي ، بالاضافة الى أدوات وأواني خزفية مصنوعة من الحجر وعظام الحيوانات من العصر الحجري الجديد ، الذي كان قبل 6-7000 عام ، يشتمل نظام الكهف على العديد من الكهوف الأخرى المفتوحة للجمهور ، مثل كهف Imre Vass ، المعروف باسم Orange Torrent ، أو كهف السلام ، الذي يوفر الاغاثة لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسي ، أو كهف Rákóczi ، المعروف ببحيراته الرائعة تحت الماء ، يوجد أيضا كهف يتكون من المياه المتفتتة من الأعماق وكهف ذو عمود رأسي ، يعرف أيضا باسم بالوعة ، تم حفره بواسطة المياه المتسربة ، أحد الأمثلة على ذلك هو كهف Vecsembükk

الحياة البرية الخاصة

تشكل الكهوف نظاما بيئيا فريدا ، مع وجود هواء معقم تقريبا مخفي تحت السطح في موقع التراث العالمي يوفر موطنا لأكثر من 500 نوع من الحيوانات التي تعيش في الكهوف ومحبة الكهوف ، والعديد منها لا يمكن العثور عليه الا هنا ، تغادر جولات الكهوف المصحوبة بمرشدين لمدة 2.5 أو حتى سبع ساعات من Aggtelek أو Jósvafő

بالقرب من الكهوف ، توجد أيضا مسارات المشي لمسافات طويلة ملحوظة على مستوى الأرض ، سيتيح لك اتباع هذه الفرصة للتعرف على النباتات والحيوانات الموجودة على سطح الكارست ، ولكن يمكنك أيضا الحصول على لمحة عن حياة القرى المجاورة ومشاهدة أطلال الكنيسة القديمة المخفية ، يشير المسار الأصفر الى مسار Baradla التعليمي الذي يبلغ طوله 7 كيلومترات بين Aggtelek وJósvafő ، والذي يمكن اكماله في حوالي ثلاث ساعات ، بينما يقع مسار Tohonya-Kuriszlán التعليمي حول Jósvafő على بعد حوالي ست ساعات سيرا على الأقدام

ستستمتع العائلات ومجموعات الأطفال بمسار Fürkész التعليمي (الكشافة باللغة المجرية) المحدد باللون البرتقالي ، بينما سيسمح لك مسار Szádvár التعليمي المكون من 12 توقفا حول Szögliget بمراقبة الحياة البرية للغابات المحيطة بالاضافة الى أطلال Szádvár قلعة ، تأكد من عدم تفويت بحيرة Tengerszem (Tarn) وبحيرة Aggtelek ، في حين أن الدير المدمر لأمر Pauline وكنيسة القرون الوسطى المبكرة في Tornaszentandrás يعدك أيضا بتجربة لا مثيل لها

---

---

بالمشي في بودابست ، ستصادف مبان رائعة ومساحات تخطف الأبصار ، اعترفت اليونسكو أيضا بجمال المدينة

ثمانية أصول طبيعية وثقافية في المجر مدرجة الآن في القائمة ، في العاصمة يعتبر منظر ضفاف نهر الدانوب مع منطقة قلعة بودا وشارع أندراسي من مواقع التراث العالمي

العاصمة بودابست

تزداد شعبية العاصمة المجرية بين السياح ، علاوة على ذلك ، أصبحت بودابست وجهة سياحية عصرية فازت في عام 2019 بجائزة أفضل وجهة أوروبية مرموقة ، هذا ليس من قبيل المصادفة ، لأن المدينة تعد بالكثير من المشاهد الرائعة : كل ما عليك فعله هو الخروج الى الشارع ، وأينما نظرت سترى منظرا رائعا على جانبي النهر على حد سواء بودا وبست

كان مشهد بودابست الأول الذي تم ادراجه في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام 1987م هو منظر ضفاف نهر الدانوب ومنطقة قلعة بودا ، وانضم الى هذا في عام 2002م شارع Andrássy ومحيطه التاريخي

ضفاف نهر الدانوب

لا شك في أن ضفاف نهر الدانوب في بودابست توفر اطلالة رائعة ، مع عبور الجسور الشهيرة النهر ، يمتد موقع التراث العالمي من جسر مارغريت الى جسر ليبرتي ، وعلى جانب بودا ، يشمل المجمع التاريخي لمنطقة القلعة ، تل جيليرت مع تمثال الحرية والمدينة ، وحوض جيليرت الشهير ، كجزء من التراث ، تشتمل المباني الأكثر تميزا على جانب Pest من ضفة النهر على PARLIAMENT الانتقائي والآسر ، ومقر عصر النهضة الجديد لأكاديمية العلوم المجرية ، وتحفة فن الآرت نوفو لقصر جريشام و Pest Vigadó

منطقة قلعة بودا

تجدر الاشارة الى منطقة قلعة بودا بشكل خاص ، نظرا لأن هذه الوجهة وحدها تستحق يوما كاملا مع العديد من المعالم السياحية فيها ، بمجرد وصولك الى وسط الحي ، محاطا بجدار القلعة ، ألق نظرة على كنيسة ماتياس ذات الطراز القوطي الجديد التي تعود للقرن التاسع عشر وقلعة FISHERMAN’S BASTION ذات الطابع القوطي الحديث ، ولا تفوت المشي في قلعة بودا ، التي كانت في يوم من الأيام موطنا للملوك وتضم اليوم مكتبة Széchenyi الوطنية والمعرض الوطني ومتحف التاريخ في بودابست ، اذا كنت مكانك فسنزور Várkert Bazár ، المعروف باسم صندوق المجوهرات الخاص بالعاصمة ، حيث يعيش الفن والطبيعة معا بشكل تكافلي ، تحقق من المعروضات هناك ، واستمتع بعشاء رائع أو استمتع ببساطة بالبانوراما السحرية

شارع أندراسي

تم ادراج Andrássy Avenue أيضا في قائمة التراث العالمي لليونسكو بمبانيها الرائعة ، مثل دار الأوبرا التي صممها المهندس المعماري الشهير Miklós Ybl ، أو أكاديمية عصر النهضة الجديدة للموسيقى أو متجر Art Nouveau Divatcsarnok (قاعة الأزياء) ، ولكنه يشمل أيضا HŐSÖK TERE (ساحة الأبطال) الرائعة في نهاية شارع Andrássy ، المحاط بمتحف الفنون الجميلة و Kunsthalle ومع نصب الألفية التذكاري ، حيث يتم عرض تاريخ المجر الكامل من خلال الأعمال واسعة النطاق ، واذا كنت ترغب في تحسين سفرك عبر الزمن ، فننصحك بركوب أول خط سكة حديد تحت الأرض في أوروبا ، سلمه الامبراطور فرانز جوزيف في عام 1896م والطيران تحت شارع Andrássy حتى يومنا هذا

لا عجب أنك أخذت حذائك بالفعل بعد قراءة ما ورد أعلاه لتنغمس في جمال بودابست ، ولكن اذا سمح الوقت ، تأكد من زيارة مواقع التراث العالمي الأخرى في البلد ، وهي :

قرية Palóc التقليدية في Hollókő

نظام الكهف المجاور لكارست Aggtelek والسلوفاكية Karst

الدير البينديكتيني في بانونهالما وبيئته الطبيعية

حديقة هورتوباجي الوطنية

المقبرة المسيحية المبكرة في بيكس

المشهد الثقافي فيرتو

منطقة النبيذ توكاج

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

موقع تذكاري وطني رئيسي

دير Millenary Benedictine of Pannonhalma والمناطق المحيطة به ، والذي يقع بالقرب من الحدود الشمالية للمجر ، له أيضا أهمية بارزة من حيث التراث العالمي ، لقد كان أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو منذ عام 1996م

منذ بداية التاريخ

يمتد تاريخها الى أكثر من ألف عام ، وتقول الأسطورة أن التل الثلاثي كان مسقط رأس القديس مارتن (أسقف تورز في القرن الرابع) ، في العصر الروماني ، كانت المنطقة منطقة رئيسية لانتاج النبيذ في مقاطعة بانونيا ، تقول الأسطورة أيضا أن هذا هو المكان الذي انتهى فيه الغزو المجري ، وكان على هذه التلال أن استراح أرباد ، زعيم الزعماء القبليين ، بعد هزيمة الامبراطور مورافيا سفاتوبلوك ، تأسس الدير البينديكتيني القائم هنا في عام 996 ، في فجر الدولة المسيحية المجرية ، على يد الأمير الكبير جيزا ، الذي ساعد ابنه الملك سانت ستيفن ، مؤسس الدولة ، المجتمع بتبرعات اضافية ، مما جعله أحد التذكارات الرئيسية للانفتاح الرمزي على الغرب والمسيحية

تراث بنديكتين الثقافي

يعمل Abbey of Pannonhalma كمركز روحي وثقافي بارز للبلاد لأكثر من 1,000 عام ، تمكنت من الاستمرار في الاستمرارية وسط فترات عاصفة في التاريخ المجري ، على الرغم من حقيقة أن الرهبان أجبروا على الفرار عدة مرات أثناء الاحتلال التركي ، وأنه خلال عصر التنوير ، انفجر جوزيف الثاني ، ابن ماريا تيريزا ، حتى الترتيب ، بعد اعادة تنظيم أنفسهم في عام 1802م ، تم تكليفهم بالمهمة الأساسية للتعليم من قبل الامبراطور ويستمر هذا الأمر حتى يومنا هذا في المدرسة الداخلية للدير ، كجزء من المهمة الثقافية التي امتدت لعقود من الزمن ، جمعت الآن أيضا مجموعة فنية وعلمية غنية ، مع مكتبتها التي تضم أكبر مجموعة بنديكتينية في العالم وأرشيفات Archabbey التي تحمل ميثاق تأسيس Tihany Abbey من 1055 ، أول نص مكتوب معروف يتضمن كلمات وعبارات باللغة المجرية (أو أي لغة فنلندية أوغرية)

المجمع الرهباني رائع أيضا من حيث تاريخ العمارة : انه البقايا الوحيدة السليمة للعمارة الرهبانية المنعزلة في التقليد البينديكتيني الكلاسيكي في المجر ، يدمج الدير بشكل متناغم العديد من الأساليب المعمارية البارزة من الألفية الماضية – بالاضافة الى أقدم الأقسام المبنية على الطراز الرومانسكي (على سبيل المثال الدير والقبو) ، كما أنه يحتوي على بازيليك قوطي بالاضافة الى تفاصيل باروكية وكلاسيكية واسعة

الدير ، الذي يضم حاليا حوالي 40 راهبا ، يحتوي اليوم على كرم أكبر ومصنع نبيذ مرة أخرى ، مع تقاليد تعود الى العصر الروماني ، ينتج الرهبان أيضا العديد من المستخلصات العشبية والجواهر ، والتي تجعلها جودتها أكثر شهرة ، انهم يصنعون بيرة trappist أيضا لأنها تأتي من القفزات وهذا أيضا نوع من المستخلصات العشبية

---

---

أحد مواقع التراث العالمي بالمجر

عبق التاريخ وريحته

تم ادراج Hollókő في مقاطعة Nógrád في شمال المجر ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو ، هذه القرية الصغيرة يبحث عنها السائحون من جميع أنحاء العالم ، حيث انها حاليا المستوطنة المجرية الوحيدة التي لا يزال سكانها يستخدمون البيئة المبنية كما فعلوا في القرن الماضي

Hollókő هي قرية من شارع واحد ، مما يعني أن معظم المنازل لها مداخل من الشارع الرئيسي ، مع حدائق طويلة تمتد الى التلال في الخلف ، حتى لو تم تحديث أثاثات ومعدات منازل مطلع القرن الى حد ما ، فقد ظلت الغرف والمباني الملحقة الأصلية تفي بوظائفها الأولية حتى يومنا هذا

أسطورة القرية

بدأت قصة Hollókő في القرن الثالث عشر ، عندما تم تشييد القلعة الشاهقة فوق القرية بعد غزو التتار ، يعود أول سجل مكتوب للقرية نفسها الى القرن الرابع عشر ، يخبرنا أن هولوكو كان لديه بالفعل كنيسة في ذلك الوقت ، ترتبط أيضا أسطورة رومانسية بالقلعة التي لا يزال الناس يعتبرونها صحيحة ، على الرغم من أن قلعة هولوكو كانت في الواقع على الأرجح قد بنيت كجزء من موجة بناء القلعة الحجرية في جميع أنحاء البلاد بعد الغزو المغولي ، ووفقا للأسطورة قام اللورد بناء القلعة باختطاف الزوجة الجميلة للمربع المجاور ، ومع ذلك كانت مربية الفتاة ساحرة وكانت على علاقة جيدة مع الشيطان ، مما أقنعه بتحويل أبنائه الى غربان ، ثم سرقوا الحجارة من القلعة الجديدة حتى تم اطلاق سراح المرأة أخيرا ، ثم تم استخدام الحجارة المسروقة لبناء قلعة جديدة ، وهذا هو سبب تسمية حصن القرون الوسطى هولوكو ، والذي يرمز الى رافينستون

النموذج الأصلي لعمارة Palócz

تم اخلاء القرية من سكانها خلال الاحتلال التركي ، واستقر بها نبلاء Palócz الصغار من المجر العليا (Felvidék) ، وهي حقيقة نعرفها أيضا من وثائق العصور الوسطى ، لم تسمح الخصائص الزراعية والطبيعية للمنطقة للمستوطنين بالعيش بشكل مزدهر ، وعلى رأسها هيكل Palócz الاجتماعي قديم أيضا ، ولا يسهل الحراك الاجتماعي والتحديث ، بدأت Hollókő ، وهي مدينة يصعب الوصول اليها بالفعل في التخلف عن المناطق الأخرى من حيث التنمية على مر القرون

استخدمت العمارة التقليدية في Palócz الخشب والقش ، ونتيجة لذلك دمرت القرية بالنيران في مناسبات عديدة بمرور الوقت ، يعود آخر وأشد هذه الحرائق الى عام 1909م ، وفي اعادة اعمار القرية ، تحول السكان من الخشب الى الطوب اللبن ، ومن القش الى الأسقف المكسوة بالبلاط ، وقاموا ببناء المنازل على قاعدة حجرية ، ومع ذلك تحتفظ المباني بأشكال معمارية شعبية تقليدية في Palócz ، مما يعني أن القرية القديمة الجديدة التي اكتملت في عام 1911م كانت بصمة مثالية لأجواء بداية القرن وعمارة Palócz التقليدية أيضا

الثقافة الشعبية الحية

عند زيارة Hollókő ، فان هذه الأعاجيب المعمارية الفريدة ليست هي الأشياء الوحيدة التي تندهش منها ، فاذا وصلت في الوقت المناسب ، فقد نكتسب أيضا نظرة ثاقبة حول كيفية عيش الناس في القرى المجرية في بداية القرن العشرين ، ونتيجة للتحضر بدأت المجموعات العرقية الهنغارية بشكل عام في ترك الأزياء الشعبية النموذجية لمنطقتهم في نهاية القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين ، وبالنسبة الى Palócz وفي Hollókő على وجه الخصوص ، بدأت هذه العملية فقط في الستينيات وبعد ذلك بشكل تدريجي للغاية ، عادة لا يذهب سكان القرية للعمل في البلدات والمدن الكبيرة ، مما يعني أنهم حافظوا طوعا على ثقافتهم القديمة

وبالطبع يوجد في القرية طرق معبدة وكهرباء وانترنت ، لكن السكان الحاليين البالغ عددهم 400 معظمهم في سن التقاعد لا يزالون يلتزمون بتقاليدهم ، سواء أكانوا فن الطهو أو الدين أو الفن الشعبي ، بمناسبة الاحتفالات على سبيل المثال في عيد الفصح والتي يعتبرونها ذات أهمية خاصة ، حتى القليل من الشباب يرتدون ملابس Palócz التقليدية

نظرا لمحيطها الطبيعي المذهل تعد Hollókő مثالية للمشي لمسافات طويلة ليوم واحد في أي وقت من السنة

---

---

برنامج التراث العالمي لليونسكو

تضم قائمة التراث العالمي لليونسكو تاج محل وجراند كانيون ، وتقسم المواقع الى مواقع ثقافية رائعة وتلك ذات قيمة طبيعية رائعة ، تأسس برنامج التراث العالمي لليونسكو (منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة) في عام 1972م ، والهدف من البرنامج هو تسجيل التراث الثقافي والطبيعي للبشرية ، لذلك يجب على البلدان المدرجة في هذه القائمة الالتزام بـ حماية مواقع التراث العالمي في أراضيها حتى تتمكن الأجيال اللاحقة من الاستمتاع بجمالها الذي لا مثيل له ، وغني عن القول أن ادراجك في قائمة التراث العالمي هو أمر مرموق للغاية ، حيث تم ادراج جميع الأماكن مثل منتزه جراند كانيون الوطني والمركز التاريخي لفلورنسا وماتشو بيتشو وسور الصين العظيم

المواقع المدرجة بالتراث العالمي بالمجر

معظمهم يجلس في الفئة الثقافية ، تعتبر بودابست واحدة ، مع ثلاث مناطق جذب محددة : DANUBE PANORAMA وCASTLE DISTRICT وAndrássy Avenue ، الأول يشير الى كلا الضفتين والجسور التي تربطهما والمعالم الموجودة على طولهما ، تم الاستشهاد ببعض عوامل الجذب بالاسم ، بما في ذلك البرليام القوطي الجديد الرائع وتحفة الفن الحديث ، وقصر جريشام ، الذي يحدد أفق مدينة الآفات ، وقصر التل الرائع سيتاديلا في بودا

مقر السلطة منذ القرن الثالث عشر ، حي كاسل ينضح بالتاريخ ، القصر الملكي السابق المترامي الأطراف الذي يضم الآن المعرض الوطني الهنغاري ، بالقرب من كنيسة ماتياس وFISHERMEN’S BASTION تم انشاؤهما بشق الأنفس من قبل المهندس المعماري فريجيس شوليك في أواخر القرن التاسع عشر ، الأول من خطط العصور الوسطى ، يتم تعريف شارع Andrássy على نطاق أوسع لاحضار THE GREAT SYNAGOGUE ، مع منزل OPERA المزخرف وأكاديمية Franz Liszt للموسيقى التي تم ترميمها بشكل رائع بين المعالم

في غرب المجر لا تزال PANNONHALMA ABBEY ، التي تأسست عام 996م ، تعمل كمركز للكنيسة وتاريخ الفن ، مع مشتل وحديقة أعشاب ، وأديرة ، ومتحف archabbey ، ومعرض ومصلى

في شمال شرق المجر ، التي تم تحديدها كمنطقة نبيذ منذ عام 1737م ، تعد زراعة الكروم في توكاج موقعا تراثيا آخر ، حيث يمتد 3000 قبو عبر منطقة من ثماني مستوطنات بما في ذلك Mád وTokaj نفسها

تظهر HORTOBÁGY NATIONAL PARK القريبة كيف يمكن للانسان والطبيعة التفاعل في وئام ، وتربية الحيوانات تتكيف مع المراعي المالحة والأراضي الرطبة ، في الربيع والخريف ، يجذب هذا الموطن تربية الطيور المهاجرة ، يرمز Hortobágy أيضا الى الجسر ذو التسعة ثقوب والحياة البرية

بالقرب من بودابست ، يشير HOLLÓKŐ Ófalu الى القرية القديمة وأطلال قلعة القرون الوسطى أعلاه والمساحات الخضراء المحيطة ، يتكون هذا المجمع من العمارة الشعبية من 55 مبنى وكنيسة

تتميز منطقة FERTŐ LAKE بمناظر طبيعية فريدة من مزارع الكروم والحياة البرية المتنوعة ، وهي موحدة جيولوجيا وتاريخيا على جانبي الحدود النمساوية التي تقسمها الآن

يقع Roman Sopianae اليوم في Pécs في جنوب المجر ، حيث تعتبر مقبرة مسيحية مبكرة من القرن الرابع جزء من CELLA SEPTICHORA VISITOR CENTER ، وهو معلم سياحي شهير

تشمل كهوف AGGTELEK البالغ عددها 1200 التي تمتد عبر الحدود السلوفاكية نظام كهف Baradla-Domica الذي يبلغ طوله 26 كيلومترا وكهف Rákóczi رقم 1 ، المستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي

---

---

خيارات متعددة

يحتوي المطبخ المجري على عدد قليل نسبيا من الأطباق المميزة التي يمكن تناولها في الشارع أو أثناء المشي ، تعتبر أطباق الشاطئ ، مثل lángos أو كعك المدخنة أو الفطائر أو سمك النازلي المقلي أو الذرة المسلوقة ، بعض الأمثلة السائدة لهذا النوع من الطعام ، بالطبع هناك أيضا اصدارات مجرية من أطباق طعام الشارع النموذجية ، على الرغم من ظهورها مؤخرا

وتشمل هذه الشطيرة لحم الخنزير Mangalica المسحوبة ، وبرغر كبد البط ، والهوت دوج المحشو بالسجق والملفوف الأحمر ، والبوريتو المصنوع من الكولينت أو مجرد فوهة محضرة من لحم البقر الرمادي المجري ، هذه المرة ، مع ذلك نريد استكشاف بعض الكلاسيكيات الهنغارية الأصلية

لانغوس

لنغوس Lángos هو عبارة عن خبز مسطح مقلي مصنوع من عجينة خبز طرية ، ويتم تناوله بمفرده أو مع طبقات مختلفة ، معايير جودة lángos هي أن يكون العجين هشا من المنتصف ، وسميكا حول الحواف ، ومخبوزا في كل مكان ومقرمشا بدرجة كافية على السطح ، ومع ذلك طريا ورقيقا من الداخل ، من المهم أيضا الحصول على الكمية المناسبة من الطبقة العلوية ، حتى لا تنقعها ، ولكن لا تزال تشعر بالنكهة ، كل طفل يحبها ، ومثل معظم أطعمة الشوارع ، من المستحيل تناول الطعام بأخلاق مائدة جيدة

يتم تحضير اللانجوس الأساسي من خلال مزج الخميرة مع قليل من السكر والحليب الفاتر ثم عجن الدقيق والملح والماء الفاتر والقليل من الزيت ، هذا مقلي في دقيقة في زيت ساخن للغاية ، يمكن تناوله بمفرده أو مع مجموعة متنوعة من الاضافات ، الأكثر شيوعا هي الثوم والجبن والقشدة الحامضة أو الجبن والقشدة الحامضة ، لكن بالطبع يمكن لقاعدة العجين التعامل مع أي شيء تقريبا

لذلك ستجد لانجوس مغطاة باللحم والسجق ولحم الخنزير والفطر والجبن المدخن والبصل الأحمر والقشدة الحامضة وخثارة الأغنام والشبت واللكسو أو الباذنجان ، محشوة بالنخاع أو النقانق ، أو حتى محشوة بالجبن القريش الحلو والمربى وسكر ناعم

هناك استثناء واحد بين الطبقة والحشوات وهو الملفوف ، في هذه الحالة يخلط الملفوف المقطع في العجين نفسه ثم يقلى اللانجوس مع الملفوف ، ربما يكون اللنغو المغطى بالسمك هو الاصدار الوحيد الذي لم يتم رؤيته حتى الآن

فطائر البطاطس

هذه الوجبات السريعة ، التي تحمل حوالي 70 اسما مختلفا مثل lapcsánka أو tócsni ، تشبه الى حد بعيد lángos ، ولكنها تختلف اختلافا جوهريا من حيث أنها تعتمد على البطاطس المبشورة ، وفقا لذلك تحتوي النسخة السريعة والبسيطة فقط على البطاطس والدقيق ، وبالطبع الملح والفلفل ، في حين أن الاصدارات الأكثر ذواقة مصنوعة من البصل والثوم والحليب والبيض
في النهاية يتم قليه بالزيت تماما مثل لانجوس ، عادة ما يتم تناوله مع القشدة الحامضة ، ولكنه يستخدم أيضا بشكل متزايد كطبق جانبي ، من المرجح أن الاسم tócsni مشتق من كلمة tótlángos ، في حين أن lapcsánka الأكثر استخداما هو شكل صوتي مشوه للكلمة السلوفاكية hlebcsánka يشير الى الطبيعة ثنائية الأبعاد للطعام ، على غرار المصطلح المستقل lapotyka ، الاسم rösti ، وهو شائع أيضا من أصل سويسري

---

الكعكة المدخنة

نسخة حلوة من الطعام الذي يمكنك تناوله في الشارع هي كعكة المدخنة ، مقرمشة من الخارج ورقيقة من الداخل ، تشمني كيك عبارة عن شريط ملتوي من عجين مخمر حلو ، يتم لفه على دبوس خشبي كبير ويخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، ويتحول باستمرار ، تشبه هذه العملية الى حد ما تحميص الكباب أو الجيروسكوب أو الشاورما على سيخ دوار رأسيا ، قبل الخبز تلف في حبيبات السكر وترش بالزبدة الساخنة ، بحيث يصبح السكر الملتصق بسطح العجين مكرملا ويشكل طبقة لامعة ومقرمشة

تلف الكيكة الجاهزة في قرفة ممزوجة بالسكر أو سكر الفانيليا أو مسحوق الكاكاو أو الجوز المطحون أو البندق أو ربما بذور الخشخاش بينما لا تزال ساخنة ، والنتيجة النهائية هي طعام شهي لا يقاوم تطفو رائحته بعيدا ، الاسم مناسب للغاية لأن المدخنة تتشكل بالفعل داخل الكعكة ، مما يعني أن سطح الكيك أكبر بكثير ، مع طبقة خارجية أكثر هشاشة من الكعكة التقليدية ، يمكن العثور على سلف كعكة المدخنة في البلاد منذ القرن السادس عشر ، لكن الكعكة بشكلها الحالي تم تطويرها في Szeklerland في ترانسيلفانيا ، تم ادراجه في قائمة Hungarikums بسبب شعبيته

---

اللحوم

نما طعام الشارع المجري النموذجي مع اللحوم من أكشاك الطعام أو يمكن تناوله في أكشاك محلات الجزارة ، لذلك لا يزال الناس يتوقفون بسعادة في هذه الأماكن للحصول على سجق مقلي جيد أو بودنغ أسود أو كبدة ، مصحوبة ببعض مخللات العجين المخمر ، وهذا أيضا هو الكنز الرئيسي لضربة شتوية كبيرة ، الهلام الحامض (يسمى kocsonya باللغة الهنغارية) ، وهو في الأساس حساء لحم خنزير سميك مبرد مع اضافة لحم الخنزير والخضروات ، بالطبع هذه ليست وجبات سريعة بمعنى أن تحضيرها يستغرق وقتا طويلا للغاية ، ولكن من الرائع أن تأخذها بعيدا ويسهل تناولها أثناء التنقل

---

الأسماك

السمك والبطاطا في المجر تعني سمك النازلي المذكور سابقا ، هذا هو أحد أطباق السمك الأكثر شعبية في البلاد ، وربما حتى حساء السمك الذي يتفوق على شعبيته ، ولكن التناقض الحقيقي هنا هو أن سمك النازلي هو سمكة بحرية ليست موطنها الأصلي المجر غير الساحلية

---

نهضة في تنوع الأكلات

تغيرت مجموعة الأطعمة التي يمكن تناولها في الشارع بشكل كبير في السنوات الخمسين الماضية ، يقود طريق وعرة من بارات الألبان في السبعينيات ، عبر متاجر الأطعمة المعلبة الباردة في الثمانينيات ، الى مجموعة المنتجات النباتية الحالية ، ومع ذلك فقد استمر طبقان طوال الوقت : يخنات الخضار والشوربات ، من الواضح أن الأول أقل شيوعا في فئة طعام الشارع ، لكن الأخير يشهد نهضة ، ويتضمن كلاسيكيات مثل حساء الطماطم مع المعكرونة الأبجدية ، وهي المفضلة لدى الطفولة المجرية التقليدية

---

---

عالم من الحكايات الخيالية

اذا كنت تبحث عن وجهة في المجر ، فاننا نوصي بشدة بـ Lillafüred ، هنا قد تكون مشكلتك الوحيدة هي وضع المعالم الرائعة التي يجب أن يقدمها هذا المكان بترتيب تفضيلاتك ، توجه الى Bükk ، وتوجه الى Lillafüred

على الرغم من أن ليلافورد هي جزء اداري من مدينة ميسكولك ، الا أنها تقع في الواقع على بعد حوالي 15 كم من المدينة ، يقع صندوق الجواهر الصغير هذا على الحافة الشرقية لجبال Bükk ، حيث يلتقي وديان Garadna وSzinva ، على ضفاف بحيرة Hámori ، وتحيط به غابات الزان السحرية ، تم اعلان ليلافورد كمنتجع لقضاء العطلات في عام 1892م ، بناء على اقتراح من الكونت أندراس بيثلين ، وزير الزراعة ، تقول الأسطورة أن المكان حصل على اسمه من ابنة أخت الكونت ، اليزابيث فاي الملقب بـ Lilla

المعالم السياحية في ليلافورد

أشياء لا ينبغي تفويتها

ليلافورد لديها العديد من المعالم والأنشطة الرائعة لتقديمها بحيث يكاد يكون من الصعب اختيار أي واحدة تبدأ بها ، تأكد من الذهاب الى هذه الأماكن أثناء رحلتك الى ليلافورد

فندق بالوتا

تم بناء المبنى المصمم على طراز عصر النهضة الجديد بين عامي 1927 و1930مرفوق بحيرة هاموري ، تم تجديد الفندق منذ ذلك الحين وأصبح مبنى مثير للاعجاب حقا ، تأكد من القيام بنزهة الى فندق Palota حتى اذا كنت لا ترغب في البقاء هنا : من ناحية ، لأنه يمكنك التجول حوله ، والمشهد جميل من الخارج ، من ناحية أخرى لأن Mátyás Hall ، المزينة بنوافذ زجاجية ملونة ضخمة ، تعمل كمطعم من عصر النهضة حيث يمكنك تذوق بعض الأطباق اللذيذة حقا

الشلال والحديقة المعلقة

سترى أن فندق بالوتا قد تم بناؤه على قمة تل شديد الانحدار ، ومدعوم بجدران حاجزة ، وتم انشاء نظام تنزه حيث يمكنك الاستمتاع بالنباتات النادرة ، من هنا يمكنك الوصول الى كهف آنا وتمثال أحد أشهر شعراء المجر ، أتيلا جوزيف لأنه كتب قصيدته الشهيرة أودا هنا ، هذا أيضا هو المكان الذي يمكنك فيه رؤية الشلال البالغ ارتفاعه 20 مترا ، والذي من خلاله يصل تيار Szinva الى Miskolc عن طريق لمس Felső-Hámor ، يغذي نهر جارادنا بحيرة هاموري

كهف آنا

لا يوجد سوى عدد قليل مما يسمى بكهوف الحجر الجيري في جميع أنحاء العالم : وهذا يعني أن الماء لا يجوف الكهف ، ولكن الجير الذي تذوب من التيار يترسب تدريجيا ، وبالتالي بناء جدار الكهف ، كهف آنا هو مثل هذا الكهف ، حيث في جولة ارشادية مدتها نصف ساعة تقريبا – يمكنك الاستمتاع بالفضول مثل التشكيل على شكل قلب في قاعة قلب يسوع أو التكوين المسمى شجرة تفاح حواء والذي يشبه حقا شجرة حية

مجاري هضبة بوك الكبرى

تم تشكيل هذا الكهف من خلال دخول المياه الكارستية الى الأعماق من خلال مجاري هضبة بوك الكبرى ، يمكنك اكتشاف ممرات غنية بالمقرنصات المتنوعة ، مع تشكيلات مثيرة مثل Dome Hall وGiant Waterfall

بحيرة هاموري

أوصي ببحيرة هاموري بشكل أساسي لعشاق الصيد ، ولكنها أيضا وجهة جيدة اذا كنت تحب التجديف أو ركوب القوارب ، جمال البحيرة والمناطق المحيطة بها ساحر بكل بساطة

مولنار روك

هناك أسطورة حزينة الى حد ما مرتبطة بهذه الصخرة على جانب وادي هاموري : يقال ان أحد اللوردات طلب من ابنة ميلر الزواج منه ، لكن طاحونة صغيرة (مولنار باللغة الهنغارية) سرق قلبها ، ومع ذلك بهذه الطريقة لا يمكن أن يكون العشاق بعضهم البعض لذلك ألقوا بأنفسهم في العمق ، هكذا سميت هذه الصخرة بمولنار (ميلر) روك

سكة حديد ليلافورد الضيقة

تحظى هذه السكة الحديدية الضيقة بشعبية كبيرة بين العائلات والأزواج في الحب ، لأنها واحدة من أجمل الأمثلة في المجر ، بدء من Miskolc وانتهاء في Garadna ، يضم مبنى محطة ليلافورد أيضا معرضا صغيرا يلخص تاريخ السكك الحديدية

حديقة ليلافورد للرياضة والمغامرة

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون قضاء عطلاتهم بنشاط ، تعد حديقة المغامرات هذه خيارا رائعا : توجد ساحة ليزر تاج ، وخط انزلاقي عالي الارتفاع ، ودورة Segway ، وحلبة تزلج على الجليد ، وملعب خاص ، وملعب كرة الشارع وكرة البلياردو ، بالاضافة الى منطقة نزهة ساحرة

تلفريك ليلافورد

يوجد تلفريك من 400 متر من حديقة المغامرات ، بمساعدة كابل بطول 1080 متر يمكننا أن نرتفع الى مستوى 273 متر ، هذه بالفعل منطقة Bükk National Park ، الغابة كثيفة في الجزء العلوي من الجبل ، لذا فان البانوراما لم تكتمل ، لكن الهواء الصافي سيعوضك عن هذا النقص

هناك شيء واحد مؤكد : أيا كان خيار الترفيه الذي تبحث عنه ، نشطا أو سلبيا ، فان Lillafüred الخلابة هي الخيار الأمثل

---

---

العودة بالزمن الى الوراء

قلعة ايجر التي أوقفت الجيش العثماني العظيم

تدعوك قلعة ايجر للعودة بالزمن الى الوراء ، كان المعقل حاسما مثل الجدار في لعبة العروش – وكان الحصار شرسا مثل معركة بلاك ووتر

كان الحصار العثماني معركة ستالينجراد في العصور الوسطى ، بمثابة المرة الأولى التي يتوقف فيها الجيش العثماني والذي يبدو أنه لا يمكن ايقافه ، أمنت قلعة ايجر حدود أوروبا المسيحية لمدة 100 عام حتى استولى عليها الجيش العثماني في النهاية بعد 50 عاما ، كانت المخاطر كبيرة بقدر ما يمكن أن يحصلوا عليها : ان نجاح أو فشل الحصار سيحدد ما اذا كانت أوروبا الكاثوليكية والبروتستانتية ستنقذ من الفتح الاسلامي بقيادة سليمان القانوني ، بهذا المعنى لم تكن المعركة حول الغنائم فحسب بل كانت تدور حول الايمان أيضا

هرقل المسيحية

العمليات الرئيسية للدفاع البطولي

لاحقا أطلق على الكابتن استيفان دوبو لقب هرقل المسيحية ، حيث أحرقت مستوطنة ايجر حول القلعة حتى لا يتمكن المحاصرون من استخدام المنازل للحماية ، وكان على المواطنين الانتقال الى القلعة ، حيث تم تخزين ما يكفي من الطعام لمدة نصف عام

تم تحويل برج الكاتدرائية في ساحة القلعة الى منصة مدفع ، وتم تجهيز المدافعين بالأسلحة النارية المحمولة النموذجية في تلك الفترة : مسدسات فتابيتلوك وبنادق فلينتلوك ، وفي الغالب ، أركويبوس ، كان يجب وضع الأخير على قضيب دعم أثناء اطلاقه ، ومع ذلك كان لدى المدافعين أيضا سلاحا سريا من ابتكاراتهم : البندقية الطائرة ، مجموعة من 28 أركيبوس مثبتة على اطار خشبي بعجلات ، أداة غريبة بدت كما لو أنها اخترعها ليوناردو دافنشي

تعال واكتشف هذه القلعة حيث انه مع انخفاض الأسلحة التقليدية والذخيرة ، تم الترحيب بالمحاصرين الذين يتسلقون الجدران بصب القطران الساخن ، وقاتلت النساء الى جانب الرجال ، القلعة التي صمدت أمام هجوم جيش فاق عدد المدافعين عنه 15 الى 1 ، كان لدى الجيش العثماني 140 مدفعا لدعم الحصار ، في حين أن المدافعين لم يتمكنوا من نشر سوى 24 مدافعا ، لكن صمود المدافعين الذين لا يتزعزعون وعزمهم وبداية فصل الشتاء ، جنبا الى جنب مع نقص الغذاء والوباء المدمر في المعسكر العثماني ، أجبر المحاصرين للتخلي عن خططهم والتراجع

بقيادة المهندسين المعماريين الرئيسيين Francesco Pozzo وMartino Remiglio ، لن يكتمل تجديد واعادة بناء التحصينات التي تضررت بشدة الا في ستينيات القرن الخامس عشر ، أشرف باولو ميراندولا على تطوير القلاع الخارجية والداخلية ، كان هذا عندما تم استبدال الحواف الدائرية للقلعة بالمعاقل الايطالية الخماسية ، اليوم القلعة في قلب ايجر تضم متحفا للتاريخ المحلي ، وتم بناء Bishop’s Palace على الطراز القوطي وتحديثه لاحقا بميزات عصر النهضة ، وهو جزء من مجمع القلعة الذي يضم أيضا مجموعة فنية محلية ومتحفا للشمع به شخصيات من العصور الوسطى وحتى متحف زنزانة

---

---

أكبر مبنى باروكي بالمجر

126 غرفة مؤثثة ومزينة على طراز الروكوكو

تقع قلعة Esterházy في Fertőd ، وهي أكبر وأروع مبنى باروكي في المجر ، بالقرب من الحدود النمساوية ، لا تزال قاعاتها تستضيف حفلات صيفية ، وتضم قاعة الموسيقى الخاصة بها معرضا يستحضر الحياة الموسيقية للقلعة في الماضي

مجمع بناء قلعة Esterházy في Fertőd ، بالقرب من الحدود النمساوية ، هو المعلم الرئيسي لمدينة Fertőd وأيضا أحد مناطق الجذب السياحي الرئيسية في المجر ، كان موقع القلعة في الأصل هو المكان الذي يقف فيه نزل سارود للصيد على شكل حرف U ، والذي تم بناؤه عام 1720م بواسطة أحد كبار اللوردات من عائلة Esterházy النمساوية المجرية ، كان لعائلة استرهازي تأثير كبير على التاريخ المجري منذ القرن السابع عشر : من أبرزهم الأرشيدوق ، ورئيس الأساقفة ، ورئيس القضاة ، ورئيس الوزراء ، وكاتب حائز على جائزة كوسوث

فرساي المجرية

300 لوحة فنية

صمم Miklós Esterházy القلعة الكبرى ، واستغرق الأمر 20 عاما تقريبا في أواخر القرن الثامن عشر حتى تتخذ شكلها الحالي ، يعتبر مجمع البناء الباروكي مناسبا لقلعة شونبرون في فيينا أو فرساي في باريس ، حيث نشأ اسم فرساي المجرية ، كانت أيام مجدها من 1768م الى 1790م ، عندما كانت واحدة من المراكز الثقافية الرئيسية في المجر ، 126 غرفة مؤثثة ومزينة على طراز الروكوكو في المبنى ، النقطة المركزية للقلعة هي قاعة الحفلات والموسيقى في الطابق العلوي ، والتي تنقسم جدرانها الفخمة الى أنصاف أعمدة أيونية ، تربط غرفة الطعام الصيفية أسفل قاعة الحفلات حديقة الباروك بالمبنى ، مع غرف الاستقبال على جوانبها ، في الطابق الأرضي ، بجوار جناح الكونت والكونتيسة ، توجد المكتبة ، بينما يضم الجناح الشرقي معرض Esterházy الشهير ، الذي يضم أكثر من 300 لوحة

حديقة فرنسية مذهلة

أحاطت بالقلعة حديقة فرنسية مساحتها 300 هكتار ، على غرار الحديقة في فرساي ، في القرن التاسع عشر ، تم تحويل الحديقة الى متنزه انجليزي ، أشبه بحدائق اليوم التي لا تزال ترحب بعربات الأطفال ، واصطفت شوارع الحديقة مع ممرات أصغر وأبنية واقفة عليها مبان أو تماثيل

اكتسبت الحياة الموسيقية لقلعة فيرتود اسما في جميع أنحاء أوروبا تحت اشراف المخرج جوزيف هايدن ، الذي لعب سمفونية وداعا الشهيرة داخل هذه الجدران في عام 1772م

يتردد أعضاء محكمة هابسبورغ وماريا تيريزا على البرامج الموسيقية للقلعة ، وخلال أعمال اعادة بناء القلعة ، تم أيضا ترميم المبنى المركزي الرئيسي وحديقة القلعة واعادة بناء المباني المدمرة ، منحت كنيسة القلعة ، التي تم ترميمها في عام 2001م جائزة Europa Nostra

بيت الحفلات الموسيقية

تحتفظ الدولة المجرية بجناح لعائلة Esterházy في القلعة ، وتحديدا في أنتال Esterházy ، في المبنى بين شهري يونيو وسبتمبر ، ترددت الحفلات الموسيقية الكلاسيكية في مسرح ماريونيت الذي تم تجديده ، مع فنانين بارزين يقدمون احترامهم ، تستمر برامج الموسيقى الكلاسيكية والحفلات الموسيقية في لعب دور حيوي في حياة القلعة ، تقام الحفلات الصيفية في قاعات الحفلات السابقة ، بينما تضم قاعة الموسيقى معرضا يعرض فن هايدن والحياة الموسيقية للقلعة في الماضي

---

---

مبنى البرلمان المجري Országház ، والذي يعني (بيت كل المجريين) ، هو مقر الجمعية الوطنية المجرية أي السلطة التشريعية للبلاد ، ويعد البرلمان المجري الذي يقع في الضفة الشرقية لنهر الدانوب ، مثالا على العمارة القوطية الحديثة ذات عناصر من أسلوب عصر النهضة والباروك ، أمر ببنائه في عام 1880م ، وتم الانتهاء منه بعد 24 عاما ، يبلغ ارتفاعه 314 قدما ويبلغ طوله 880 قدما ، و يجعله ذلك أحد المباني البرلمانية الضخمة في العالم

اما مراحل بنائه فقد أمر ببنائه في عام 1880م ، وتم البدء ببنائه في 1885م ، وافتتح جزء منه في 1896م ، و اكتمل بنائه بشكل كامل عام 1904م ، وشارك في بنائه نحو 1000 شخص ، وتم استخدام 40 مليون قالب طوب ونصف مليون قطعة من الأحجار الكريمة ، و88 رطلا من الذهب

يعد هيكله الداخلي موطنا للجمعية الوطنية المجرية ، أي السلطة التشريعية للبلاد ، يتكون المبنى من قاعتين وهما قاعة المجلس الوطني وهو (المجلس الأعلى) ويقع في الجناح الشمالي من المبنى ، ومجلس النواب وهو (المجلس الأدنى) ويقع في الجناح الجنوبي من المبنى ، وتعكس القاعتين بعضهما البعض ويمكن للسياح زيارتهما في أوقات محددة

معلومات عامة عن مبنى البرلمان في بودابست

يتصل باقي المبنى الذي يتكون من 10 ساحات ، ومئات المكاتب ، ونظام من الأروقة اللانهائية ، اضافة الى سجادة حمراء يصل طولها الى ميلين تقريبا ، ومن الأشياء المميزة فيه هو احتوائه لتاج الأمة ، و الذي يعتبر الرمز الأهم في البلاد ويتواجد على الشعار الرسمي للجمهورية الذي تم ارتدائه من قبل 50 حاكما تقريبا وحكم أولهم في القرن الثاني عشر ، ويتواجد التاج محميا في زجاج مضاد للرصاص ومحميا بحراسة مشددة معروضا في وسط البرلمان ، ومثل الكنوز الذي يحتوي عليها

افضل الانشطة التي يمكن القيام بها في حصن فيشرمان في بودابست

مبنى البرلمان المجري من اشهر معالم السياحة في بودابست وواحد من أعرق وأقدم البرلمانات في العالم ، حيث يعود تاريخ وجوده لأكثر من مائة عام ولهذا فهو ضالة الكثير من السياح العاشقين للتاريخ الأوروبي والآثار القديمة وهو ثالث أكبر البرلمانات في العالم من حيث المساحة

منذ اللحظة الأولى التي ترى فيها مبنى البرلمان المجري وأنت تشعر بالانبهار والدهشة من ضخامة المبنى الذي يعادل ارتفاعه حوالي 96 متر ويفوح منه عبق التراث من خلال تصاميمه المعمارية وزخارفه الفنية التي تعود للعصر الباروكي وكذلك عصر النهضة

مبنى البرلمان المجري يقدم لك جولة مدتها حوالي 45 دقيقة مع مرشد سياحي يطوف بك في غرفه الـ 691 وحوالي 20 كيلو متر من السلالم ويشرح لك كافة التفاصيل الموجودة داخله وخارجه وأهم الأحداث التاريخية التي مرت به

لا تتوان عن التقاط أجمل الصور داخل مبنى البرلمان المجري حيث تصاميم الغرف والأسقف المنتمية للفن الباروكي والفنون القوطية وكذلك المقتنيات والتحف القيمة والأثاث الكلاسيكي الأوروبي القديم ولا تنس تصوير التاج الملكي المقدس الخاص بالمجر الذي سيبهرك كثيرا

ان موقع مبنى البرلمان على ضفاف نهر الدانوب قد يجعلك تفكر بالقيام بجولة بواسطة المركب على طول النهر حيث منظره الساحر الذي يجلب البهجة والسعادة للنفوس

ساعات العمل واسعار تذاكر الدخول لمبنى البرلمان في بودابست

مفتوح يوميا من الساعة 08:00 صباحا الى الساعة 06:00 مساء ، وسعر تذكرة الدخول للكبار 6000 فورنت مجري ، وللصغار 3100 فورنت مجري

---

---

تعتبر العاصمة بودابست من اهم مدن المجر والوجهة الرئيسية للسياحة فيها فهي تحتضن الكثير من المعالم التاريخية العريقة ، يقسم نهر الدانوب مدينة بودابست الى قسمين هما بودا على الضفة الغربية وبست على الضفة الشرقية من النهر ويصل بينهما العديد من الجسور الرائعة

---

---

---

---

---

يعد جسر السلسة من اشهر المعالم والتى تميز بودابست عن غيرها والتى تشتهر بها المجر عامة والذي يتسم بالجمال والذي يربط بودا وبست ببعضها عن طريق جسر رائع الجمال ويوجد على نهاية جسر السلسة المعلق تمثالين لاسد والتى يحب البعض التقاط الصور التذكارية المميزة عندها

يبلغ طول الجسر ثلاثمائة وثمانون مترا كما ان يبلغ عرضة حوالى اربعة عشر مترا تقريبا والذي بنى فى القرن الثامن عشر والذي جعلة رمزا من رموز السياحة المعروفة بالمجر والعالم كلة

يتميز الجسر بامكانية الاستمتاع بة عن طريق ممارسة ركوب الدراجات او التمشية فوق الجسر كما انة فى نهاية الجسر قد تجد ساحة كبيرة مليئة بالورود المميزة والتى تجعلك تستمتع برؤيتها وكذلك المطاعم والتى تقدم اشهى الاطباق

جسر تشيين أو السلاسل أحد أهم رموز بودابست وأقدمها ، تأسس في عام 1849 ، بعد عام من الثورة المجرية ، ربط بودا وبست لأول مرة ، عندما كانتا مدينتين منفصلتين ، مقسومة على نهر الدانوب ، يبلغ طوله 375 مترا وعرضه 16 مترا وامتداده المركزي لأكثر من 200 متر ، وكان أول الجسور الثمانية الموجودة في بودابست التي تعبر النهر اليوم

قبل بنائه اضطر أولئك الذين أرادوا السفر عبر ضفاف نهر الدانوب الى ركوب زوارق خشبية ، وفي فصل الشتاء ، على المشي على السطح المتجمد ، بشرط أن تكون درجات الحرارة منخفضة بدرجة كافية ، في تلك الأيام كان من السهل الوقوع في الجانب الخطأ من النهر ، والذي أصبح غير عملي بسبب تغير المناخ المفاجئ ، في الواقع في عام 1820 ، وبسبب عدم قدرته على عبور النهر لحضور جنازة والده ، قرر الكونت استيفان سيشيني ، انشاء مؤسسة لتمويل بناء جسر دائم

عهد بالمشروع الى المهندس الانجليزي ويليام تيرني كلارك وأشرف عليه الاسكتلندي آدم كلارك ، في حين تم نحت الأسود الحجرية المهيبة التي تحرس كلا الطرفين في عام 1852 من قبل يانوس مارشالكو ، ويعود اسم الجسر المبني بالحجر الى السلاسل الطويلة المصنوعة من الحديد المطاوع التي تربط البرجين ، وكأنه يمثل اتحادا لا ينفصم بين حقيقتين ، رباط روحين ملتزمتين بلعب دور تاريخي مهم جدا للمدينة

دمر الألمان جسر تشين ، مثله مثل جميع الجسور الأخرى في بودابست ، خلال الحرب العالمية الثانية ، لكن سرعان ما أعيد بناؤه وأعيد فتحه في عام 1940 ، أي بعد 100 عام بالضبط من تاريخ الافتتاح الأول ، اليوم يقف هذا النصب الرائع بكل جماله ، وهو رمز للفخر الوطني العظيم لجميع المجريين ، مشهد لا يفوت ، قادر على اعطاء كل مسافر صورة شاعرية لعالم خالد

افضل الانشطة التي يمكن القيام بها في جسر السلسلة المعلق في بودابست

يمكن التقاط الصور التذكارية أمام تمثال الأسد الذي تمت اضافته على ناحية نهاية الجسر بعد ثلاث سنوات من بنائه ، وهو تمثال ضخم ومرتفع يزيد من فخامة الجسر

كما يمكن القيام بجولة سيرا على الأقدام عبر الممر المخصص للمشاة أو ركوب الدراجة عبر طريق الجسر الرئيس والاستمتاع بمناظر المدينة الخلابة ونهر الدانوب

زيارة الساحة نهاية الجسر حيث ستستمع بباحة مليئة بالأزهار الخلابة والمقاهي والمطاعم ، كما وتتضمن منحوتة تسمى بالمعلم البيضاوي ، والتي تمثل نقطة انطلاق لكل الطرق الرئيسة في البلاد ، كما يوجد واحدة من مركبات السكة التي يمكن استخدامها للوصول الى قلعة بودا

---

---

قلعة بودا هي قلعة تاريخية ومجمع قصور للملوك المجريين تقع في مدينة بودابست بالمجر ، تم بناء القلعة في 1265 لكن القصر ذو المعمار الباروك الذي يحتل معظم الموقع تم بنائه في الفترة ما بين 1749 و1769 في 1987 أدرج المبنى ضمن مواقع التراث العالمي

قلعة بودا في بودابست بالمجر ، في القرن الثالث عشر تم تحصينها بسبب هجوم من قبل قوات المغول ، اعادة بناء القلعة أدى الى تغييرات في البنية الأساسية ، واليوم ان شاهدتها ستراها قلعة رائعة للغاية ليلا ونهارا ، وتغطي مساحة قدرها 44،674 متر مربع

قلعة بودا هى القلعة تاريخية ومجمع الملوك المجرية في بودابست ، وكان مكتمل أولا في 1265 ، في الماضي كان يطلق عليه القصر الملكي ، بنيت قلعة بودا على الطرف الجنوبي من قلعة هيل ، يحدها من الشمال ما يعرف باسم منطقة القلعة ، المشهورة بباروك القرون الوسطى ، والمنازل في القرن الــ 19 ، والكنائس ، والمباني العامة ، مرتبط بساحة كلارك آدم وجسر السلسلة من قلعة هيل ، القلعة جزء من مواقع التراث العالمي فى بودابست ، كانت قد أعلنت كتراث في عام 1987

افضل الانشطة التي يمكن القيام بها في قلعة بودا في بودابست

يمكن الاستمتاع بجولة داخل قلعة بودا والتي تتضمن المعرض الوطني المجري والذي يضم مجموعة لما يقرب من خمسمائة سنة من الفن المجري

ولا بد من جولة أخرى لمشاهدة مناطق الجذب السياحية التي تتضمنها مثل ساحة الأسد ، ونافورة الملك ماتياس وتمثاله البرونزي ، الى جانب تمثال طائر التورول المجري الأسطوري

كما ويمكن الوصول الى تل القلعة عن طريق القطار الجبلي الذي تم انشاؤه لأول مرة في عام 1870 ، وصمم لتوفير تنقلات رخيصة للعاملين في منطقة القلعة ، والتي ستستمتع من خلالها بمشاهد بانورامية للمنطقة المفعمة بالمعالم السياحية

وحين تصل تل القلعة عرج على أوري أوتكا أو شارع السادة الذي يعود للعصور القوطية ، وتتمثل به الهندسة المعمارية الباروكية بشكل كبير ، حيث يمكن التجول بين العديد من المحلات التجارية والمقاهي والمطاعم والمقاعد الحجرية التي كانت مخصصة لرجال الدين

ساعات العمل واسعار تذاكر قلعة بودا في بودابست

الباحات مفتوحة طوال اليوم لكن ساعات عمل المعرض الوطني المجري يوميا من الساعة 10:00 صباحا وحتى 18:00 مساء ، باستثناء يوم الاثنين ، متحف بودابست التاريخي يوميا يفتح أبوابه في تمام الساعة 10:00 صباحا حتى 16:00 مساء ، اما الدخول مجاني لباحات القصر لكن أسعار الجولة داخل القصر للكبار من عمر 12 سنة فما فوق 10 يورو ، والأطفال حتى عمر 12 سنة 5 يورو

---

---